Halal Bihalal Tahun ke3

Kesibukan minggu lalu dapat berjalan dengan lancar, alhamdullilah aku masih bisa bertemu dan membuat satu postingan lagi dalan kegiatanku di Dasa Wisma yaitu Halal Bihalal...
Tepatnya Minggu kemarin tanggal 19 September aku dan para ibu-ibu tetanggaku kami membuat suatu acara Halal Bihalal....

Sudah 3 tahun ini kami melakukannya, maklumlah bila hari lebaran pasti setiap warga ada yang melakukan mudik yaitu pulang kampung, maka tidak ada kesempatan untuk saling berjabat tangan dan memaafkan bila pas lebaran...

Dengan acara inilah kami bisa berkumpul kembali saling memaafkan dan saling berbagi serta merasa kue-mueh oleh-oleh yang dibawa dari kampung halaman.
Menu utama sengaja aku mengusulkan Bakso Daging...untuk tidak menyulitkan bagi yg masak aku sengaja memesan daging yang sudah di giling, jadi kami hanya membulatkannya saja..
gak perlu waktu lama bakso siap dibulatkan,..siapkan kuahnya dengan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada..jangan lupa irisan daun bawang dan daun sop ya....hmm pasti harum dan enak....
sebagai pelengkap tambahkan mie, sawi hijau dan taburan bawang goreng....sebagai menu tambahan dan pencuci mulut ada bakwan, agar-agar dan minuman jeruk...yammi....

Halal Bihalal bisa dikatakan saling maaf memaafkan ...yang sudah sejak lama sering dilakukan oleh kita masyarakat indonesia. Jadi sudah bisa di bilang suatu tradisi yang baik dan mulia untuk dilakukan setelah melewati lebaran dan bersilahturahmi antar sesama. Sekarang sudah sering kita dapatkan dimana-mana bila libur panjang setelah lebaran pasti akan di lakukannya halalbihalal baik itu di sekolah, kantor atau tempat lainnya. Apakah tempat sahabat juga melakukannya?...

Agar-agar santan, Bakso dan Bakwan sayur
Bakso Daging ala DasaWisma